Lasanha à bolonhesa gratinada | Band Receitas

Em uma panela, refogue a cebola, a cenoura, o salsão e o alho-poró no azeite. Junte o extrato de tomate e, em seguida, a carne moída. Pingue o leite aos poucos até todo ele evaporar. Acrescente o molho de tomate e deixe ferver em fogo baixo por cinco minutos. 

Monte a lasanha fazendo camadas no molho, massa e fatias de muçarela. 

Para o gratinado, misture tudo em um bowl e cubra a lasanha com ele. Leve ao forno preaquecido a 200°C até que fique dourado.